乳製品の返礼品

<ふるさと納税:北海道中札内村>日本で唯一の『無殺菌牛乳』【想いやり生乳小びんセット】

2021年1月25日

北海道で生産品として、忘れてはいけないのが「牛乳」です。

北海道の生乳生産量は全国トップ!日本全体の51%を占める牛乳を生産しています。

牛乳はスーパーでも色々な種類がありますよね。

普通の物から低脂肪乳、低温殺菌牛乳など…、皆さん好みに合わせて購入されているかと思います。

でも、『無殺菌牛乳』って見た事ありますか?

実は北海道には日本で唯一、本物の搾りたてを味わえる『無殺菌牛乳』があります。

それを頂けるのが今回の返礼品です。

返礼品おすすめポイント

  • 日本で唯一、搾りたてを瓶に詰めた『無殺菌牛乳』
  • 牛乳嫌いでも飲めてしまう癖の無い味わい

自治体:中札内村(なかさつないむら)

地図はこちら

出典:JA中札内

北海道の東、道東の中心都市である帯広市の隣です。

帯広市の中心部から車で30分程の距離になります。

実は帯広空港が近くにあり、空港からは車で10分程です。

人口は3900人程と小さな自治体ですが、北海道の村の中では人口が一番多くなっています。

 

観光名所としては、マルセイバターサンドやチョコレートで有名な六花亭が運営する、「中札内美術村」があります。

出典:中札内美術村

何と敷地面積は145,000平方メートル!広々とした芝生や、柏林の中を散歩しながら、7つの美術館を巡ります。

出典:中札内美術村

建物にも雰囲気があって、散歩だけでも非常に気持ちが良い場所です。

 

他には、「生キャラメル」で有名な花畑牧場があります。

花畑牧場は道内各地に店舗を展開していますが、原点はここ中札内

中札内の工場では主にチーズが生産され、ショップでは名物の生キャラメルや様々なチーズを購入する事が出来ます。

 

あと宿泊施設として、中札内農村休暇村 フェーリエンドルフがあります。

こちらは十勝の田園地帯に広がる緑の中のドイツ風の質実な雰囲気のリゾート施設です。

ドイツの民家をモデルとしたコテージで、ゆったりとした滞在が楽しめます。

またグランピング施設もあり、手ぶらでキャンプができちゃうんです。

出典:中札内休暇村 フェーリエンドルフ

道東観光の際は、こんな所でのんびり滞在はどうでしょうか?

<ふるさと納税:北海道中札内村の返礼品>日本で唯一!本物の搾りたて 想いやり生乳小びんセット

そんな中札内村の返礼品がこちら!

中札内の想いやりファームの『想いやり生乳』!

これは搾ったまま加熱殺菌しないでビンに詰めた牛乳!

想いやり牛乳は種類別特別牛乳というもので、施設の衛生基準や牛乳の成分・菌数が基準をクリアしている事を保健所が認めた場合に、特別に製造できる牛乳です。

無殺菌牛乳の製造しているのは、日本で中札内村の想いやりファーム1社のみ!

日本で唯一の生のまま飲める牛乳なのです!

どうして生のまま飲めるのでしょうか?それは生のままでも牛乳内の生菌が非常に少ないからなんですね。

実際の製品内の生菌は、超高温殺菌牛乳で0~10個/ml、低温殺菌牛乳で100~500/mlt位なのですが、想いやり牛乳は殺菌していない状態で0~10個/mlと基準を大きくクリアしているのです。

これを可能にしているのは施設の衛生環境ももちろんですが、それ以上に牛にストレスを与えない飼育環境が大きく関わっています。

想いやりファームでは乳牛を広大な土地に放牧し、エサは無農薬・無肥料の牧草のみという極めて自然な、健康的な飼い方をしています。

牛乳は母牛の血液から出来ています。

牛が健康であり、乳房に感染を起こさない環境を維持する事によって、生菌のほとんどいない牛乳を生産する事が可能なのです。

想いやり牛乳 小びんセットのレビュー

実際に届いた牛乳がこちら

瓶のマークが可愛い♪

昔懐かしい瓶牛乳ですね。

後ろの成分表示には、しっかり無殺菌の記載が!

では頂きます!

一口飲むと…物凄くあっさりしています。

ほとんど癖が無く、『牛乳独特』の臭みがありません。

でも爽やかな香りと甘みはあるんです。

そして後味までずーっとすっきり

今まで飲んだ事の無い味わいです。

これが無殺菌牛乳か…。

正直に言って、濃い目の牛乳が好きな人には物足りないと思います。

あっさりした牛乳が好きな人、更には『牛乳が苦手』という人にこそおススメの牛乳です!

実際、牛乳が苦手でもこれなら飲める方が多いらしい。

また乳糖不耐症(牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする人)でもほとんどの人が飲めるそうなので、そのような方は是非試して頂きたいです。

還元率

還元率は36%でした。

これはふるさと納税返礼品としては平均的ですね。

評価

美味しさ★★★☆☆あっさりしていて全く癖の無い、爽やかな味わい
還元率★★★☆☆還元率=36%は平均的
レア度★★★★★日本で唯一!ここでしか手に入らない『無殺菌牛乳』
総合評価★★★★☆すっきりした牛乳が好きな人、そして牛乳が苦手な人にこそ是非おススメ!

返礼品の申し込み

この返礼品はこちらのサイトから申し込み出来ます。

 

また、ふるさと納税以外ではこちらのサイトから直接通販の申し込みが可能です。

想いやりファーム

ふるきた.comは北海道の自治体と生産者さんを応援します!


ふるさと納税ランキング

にほんブログ村 その他生活ブログ ふるさと納税へ
にほんブログ村

-乳製品の返礼品
-

© 2022 ふるきた.com Powered by AFFINGER5