『肉のお鍋』といえば、皆さんは何が好きですか？
すき焼き、水炊き、豚キムチ鍋など色々ありますが、肉がメインの鍋と言えば『しゃぶしゃぶ』！
さっと火を通して脂が適度に落ちたお肉は、いくらでも食べられちゃいますよね～。
しゃぶしゃぶのお肉は牛が多いかと思いますが、北海道では『ラム』が定番！
スーパーでも必ず売っていますし、ラムしゃぶの専門店もあるんですよ。
北海道民には食べ慣れたラムしゃぶですが、たまには美味しいラム肉で食べたい！
そんな欲求を叶えてくれるのが、今回の返礼品なのです♪
返礼品おすすめポイント
- 『千歳ラム工房』の特製ラムしゃぶ肉
- 容量はたっぷり1.5kg
- 臭みの非常に少ないラム肉は、ラムが苦手でも食べられる位のあっさりした美味しさ♫
目次
今回の自治体：北海道千歳市
地図はこちら
北海道の中央付近、道央地方にあります。
人口は９万人程で、北海道の中では大きな自治体です。
千歳市には北海道の空の玄関口である「新千歳空港」があり、交通の要衝となっています。
新千歳空港は寿司、ジンギスカン、ラーメン等の北海道各地の名店があり、さらには映画館や温泉まであるので飛行機に乗らなくても楽しめる空港なのです。
美味しいご飯と温泉を楽しめるので、管理人もたまに遊びに行きます♪
観光名所としては「サケのふるさと 千歳水族館」があります。
ここは淡水では日本最大級の水槽を有する水族館で、館内ではサケの仲間や北海道の淡水魚を中心に、世界各地の様々な淡水生物を観察することが可能。
千歳川の水中を直接見ることのできる日本初の施設「水中観察ゾーン」では、四季折々の千歳川の生き物たちの営みを間近を見られるんです。
特に秋に産卵のため川をさかのぼるサケの群れは必見っ。
空港からも近いので、北海道に来られた際には新千歳空港に行く前後に見学されるのがおススメです♪
＜ふるさと納税：北海道千歳市の返礼品＞肉の山本 ラムしゃぶしゃぶセット 大
そんな千歳市の返礼品がこちら！
「千歳ラム工房」を経営する肉の山本から、ラムしゃぶしゃぶ肉を1.5kg！
しゃぶしゃぶと言えば肉は『牛』か『豚』が一般的ですが、北海道では『ラムしゃぶ』が定番。
スーパーのお肉売り場では、どこでもしゃぶしゃぶ用のラム肉を置いてあります。
管理人も子供の頃から食べ慣れた味で、モチロン大好き♪
しかし食べ慣れたラムしゃぶだからこそ、たまには美味しいラム肉でしゃぶしゃぶをしたい…。
そんな欲求に答えてくれるのが今回の返礼品！
『肉の山本』は千歳市にある精肉の加工・卸会社で創業は昭和26年。
平成16年からは『千歳ラム工房』のブランドを立ち上げ、生ラム肉やジンギスカン等の様々なラム製品の製造、販売を行っています。
この『肉の山本』厳選のラムしゃぶしゃぶ肉を1.5kgとたっぷり頂けるのが、今回の返礼品なのです！
肉の山本 ラムしゃぶしゃぶセット 大のレビュー
実際に届いた返礼品がこちら
しゃぶしゃぶ用に薄切りになったラム肉が３パック、冷凍で届きます。
１パック500gですね。
しゃぶしゃぶのタレも一緒に付いてきます。
解凍してみると…
鮮やかな色が食欲をそそります♪
お鍋と野菜を準備して…
しゃぶしゃぶ開始！
まずは野菜を鍋に投入。
野菜はお好きな物を好きなだけどうぞ♪
管理人おススメの野菜はニラ。ニラとラム肉って合うんですよ～。
野菜に火が通ったら、お肉を投入！
お湯の中で軽く火を通して…
うっすらとピンク色が残っている位まで火を通します。
ラム肉は火を入れすぎると固くなるので、少し赤みが残っている程度で上げて下さいね。
野菜と一緒にタレにつけて…
では頂きます！
全く臭みが無い！
ラム肉は独特の『臭い』があって、それが好き嫌いを分けると思いますが、このラム肉は全く臭みがありません。
私が今まで食べたラムしゃぶの中でも、一番臭みを感じないラム肉です。
肉の旨味、脂の甘味はしっかりありますが、こちらも決して濃すぎず食べやすい。
全体的に非常にあっさりしたラムしゃぶですね～。
野菜と一緒でもモチロン美味しい～。
肉の味があっさりしているので、いくらでも食べられる♫
今回のしゃぶしゃぶ肉はラム肉が苦手な人でも食べられる位クセが無いです。
一方で『ラムはあの匂いが好き！』、という人には少し物足りないかもしれません。
ラムしゃぶを初めて食べる方、ラムは臭いがちょっと…という方に是非おススメします！
返礼品の還元率
還元率は４２％でした。
ふるさと納税返礼品の還元率は３０％台が多いので、これは高めです。
美味しいラム肉をお得に手に入れられるのは良いですね～。
総合評価
| 美味しさ | ★★★★☆ | 非常にあっさりした臭みの無いラム肉♪ |
| 還元率 | ★★★★☆ | 還元率＝42％は高め。 |
| レア度 | ★★★★★ | 『ジンギスカン』はありますが、『ラムしゃぶ肉』の返礼品って非常に少ないんです。 |
| 総合評価 | ★★★★☆ | あっさりした中にもラム肉の旨味はしっかり。北海道定番の『ラムしゃぶ』を経験したい方におススメ！ |
返礼品の申し込み
こちらの返礼品を頂ける寄付は、下記サイトから申し込み可能です♪
またふるさと納税以外では、下記サイトから通販も出来ますよ。
ふるきた.comは北海道の自治体と生産者さんを応援します！
