『ご飯のお供』といえば、皆さんは何が好きですか？
海苔や納豆、梅干しなんかも良いですよね。
そんな中でも、北海道を代表する『ご飯のお供』と言えば、やっぱり『鮭』と『いくら』でしょう！
北海道は鮭の水揚げ量が全国１位！もちろん、いくらの生産量も全国１位で、北海道を代表する海産物となっています。
そんな北海道を代表する鮭にご飯に合う明太子を合わせた『鮭明太』と、醬油漬けの『いくら』、その両方を頂けちゃうのが今回の返礼品です！
返礼品おすすめポイント
- ほぐした焼き鮭と明太子を合わせた『鮭明太』、白醤油漬けの『いくら』、両方が頂ける
- 『鮭明太』はピリ辛、『いくら』は塩味控えめの上品な味わい
- どちらもご飯との相性は間違いない！
目次
自治体：北海道釧路（くしろ）市
地図はこちら
北海道の東、道東地方の中心都市。
人口は16.6万人で、北海道では6番目に人口が多い自治体です。
産業は漁業が有名。スケソウダラ、マダラ、サンマ、イカは北海道有数の規模で、港全体でも全国で３位の水揚げ高になっています。
名所としては「釧路湿原」が有名。
釧路湿原は日本最大の湿原で、その面積は2万6000ヘクタール。
なんと東京23区がすっぽり収まってしまう大きさなんです。
約700種の植物と、約1300種の生き物が生息し、1980年には日本初のラムサール条約登録湿地に指定されています。
代表的な生き物は国の特別天然記念物のタンチョウですね。
タンチョウは通常、湿原の奥地にいるため普段見かける事は少ないのです。
しかし餌の少なくなる冬は湿原の西側にある給餌場に集まって来るので、冬だけはかなりの確率でタンチョウを見る事が可能です。
また冬のみ運行される「SL冬の湿原号」では、通常入る事の出来ない湿原の中を蒸気機関車に乗って見学する事が出来ます。
客車内にはダルマストーブが設置され、レトロな雰囲気の中で湿原観光が楽しめます♪
あと食の観光名所としては「和商市場」があります。
出典：和商市場
和商市場では、新鮮な海産物の購入と共に「勝手丼」が有名！
勝手丼は市場内で白飯を購入。その後和商市場内の店舗で売られている、様々な食材を好きなように乗せていきます。
食材はこんな感じで売られています。
そして最後に醤油をかければ…、自分の好きな物だけが乗っているオリジナル海鮮丼『勝手丼』の完成！
出典：和商市場
バランスを考えるも良し、好きな物をひたすら乗せるも良し。まさに好き勝手に作れる海鮮丼！
釧路に来られた際には是非味わってみて下さい♪
またこちらの自治体は以前の記事でも紹介しています。
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＜ふるさと納税：北海道釧路市＞モチモチご飯とサンマの相性が抜群！【釧路名物「さんまんま」】
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＜ふるさと納税：北海道釧路市＞春が旬、北海道産の巨大アサリは一味違う！【特大大粒の天然あさり(2キロ)】
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良かったらこちらも見て下さいねっ。
＜ふるさと納税：北海道釧路市の返礼品＞【ごはんのお供最強コラボ！】鮭明太180g&いくら醤油漬け180g
そんな釧路市の返礼品がこちら
品川甚作市場特製、『鮭明太』と『北海道産いくら醤油漬け』セット！
品川甚作市場は新千歳空港で「釧路港市場」というお店を開いており、主に道東産の海産物を取り扱っています。
鮭明太は『焼き鮭』と『明太子』という、どちらもご飯のお供にバッチリの二つを合わせた商品なのです。
こちらはなんと楽天のデイリー＆ウィークリーランキングの１位を獲得した事もあるんですよっ！
この『鮭明太』に加えて、北海道産のいくらを白醤油に付け込んだ『いくら醤油漬け』もセット。
ご飯のお供としては、まさに最強の組み合わせ！
【ごはんのお供最強コラボ！】鮭明太180g&いくら醤油漬け180gのレビュー
実際に届いた返礼品がこちら
『鮭明太』と『いくら醤油漬け』が180gずつ。
どちらも冷凍で届きます。
早速冷蔵庫で解凍して頂きましょう！
まずは『鮭明太』から。
パッと見は普通の鮭フレークですが、良く見ると中にほぐした明太子のプチプチが入っています。
ご飯にたっぷり載せて頂きます！
口に入れると意外と明太子味が強い！
見た目は鮭フレークなのですが、食べると明太子がガンガン主張してきます。
そして辛味の後に鮭フレークの旨味が広がります。
明太子も鮭もご飯に合いますよね。
それを混ぜれば、これはご飯が止まりません！
ただピリ辛、というか結構辛味が強いです。
辛めの明太子が食べられる方であれば大丈夫ですが、辛い物が苦手な人は厳しいかも。
管理人は辛い物が好きなので、これは美味しい♪
続いて『いくら醤油漬け』。
こちらもご飯にたっぷり載せましょう。
色が綺麗で、まるで宝石♪
では頂きます！
いくらが口の中で弾ける♪
粒はそこまで大きくありませんが、一粒一粒のプリプリ感がしっかりしています。
塩分は控えめなので、ご飯にたっぷりかけても塩辛くありません。
むしろ少し甘めの味付け。そこにいくらの粒が弾ける毎に、濃厚な旨味が広がって…。
いくらとご飯の組み合わせは、やっぱり最強！
今回の『鮭明太』と『いくら醤油漬け』、どちらもご飯のお供には間違いない美味しさでした。
載せるだけで朝ご飯を簡単にレベルアップできる返礼品をぜひどうぞ♪
返礼品の還元率
還元率は２２％でした。
ふるさと納税返礼品の還元率は３０％台が多いので、これはちょっと低めですね…。
総合評価
| 美味しさ | ★★★★☆ | 鮭＆明太子、いくらの組み合わせはご飯との相性抜群！ |
| 還元率 | ★★☆☆☆ | 還元率＝２２％は少し低め |
| レア度 | ★★★★★ | 鮭＆明太子の組み合わせは珍しい♪いくらも北海道の名産です。 |
| 総合評価 | ★★★★☆ | 『鮭明太』と『いくら醤油漬け』、ご飯のお供として最強の組み合わせを是非どうぞ♪ |
返礼品の申し込み
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